viernes, 23 de enero de 2009

Arroz al curry

Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: Media

Ingredientes



  • 180 gramos de arroz

  • 125 gramos de maíz dulce

  • 125 gramos de atún en aceite

  • 1 pizca de sal

  • 1 pizca de curry

  • 1 chorrito de aceite



Preparación


Se calienta un poquito de aceite en un caldero. Con el aceite bien caliente se vierte y se rehoga el arroz.
Se añade el maíz y el atún escurrido. Se añade algo más del doble de agua tomando como medida la cantidad de arroz.
Se sazona con la sal y el curry al gusto.
Se deja cocer hasta la total evaporación del agua.

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