Pizza de jamón, cherry y rúcula
Dificultad: Baja
Ingredientes
- 1 base de pizza
- 150 gr de tomates cherry
- 50 gr de jamón cocido cortado fino y en tiras
- 50 gr de queso parmesano en tiras
- 1 mozarella
- Unas hojas de rúcula
- 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación
- Picar la mozarella
- Cubrir la pizza con ella
- Partir los tomates por la mitad y distribuirlos por la pizza
- Hornear a 240º durante 10 minutos
- Colocar el jamón cocido, la rúcula y el queso. Repartir el aceite de oliva
- Volver a hornear durante 5 minutos
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