miércoles, 25 de marzo de 2009

Tarta de pollo

Dificultad: Baja

Ingredientes



  • 2 pechugas de pollo

  • 4 huevos

  • 100 gramos de queso parmesano

  • 3 cucharadas de queso blanco

  • 1 taza de caldo de pollo

  • 1 cebolla picada

  • 2 tapas de tarta

  • Sal y pimienta


Preparación



  • Hervir las pechugas junto con la cebolla y un poco de aceite hasta que se deshagan.

  • Dejar enfriar unos 5 ó 10 minutos y desmenuzarlas

  • Añadirles el caldo de pollo, 1 huevo y condimentamos al gusto

  • Mezclar todo bien

  • Añadir y mezclar los quesos

  • En un recipiente para horno poner la primera base de tarta y verter la mezcla anterior

  • Hacer tres huecos y verter en ellos los huevos restantes

  • Cerrar con la otra tapa y meter en el horno durante 20 minutos a 180 grados

  • Decorar pincelando con un huevo batido y meter un par de minutos más.

3 comentarios:

  1. todo muy bueno, ayss el regimen, se lo hare a mi matanusko jajajaja


    saluditos y A COCINAR!!!!!!!!

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  2. Mujer, esta no es tan mala, no?

    Lleva pollo XD

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  3. ya pero me lo he tomado muy en serio jajajaj

    feliz finde

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